
Jed Gretje zgoraj/spodaj Čas (min.) Opombe
Temperatura
(°C)
Položaj rešetk
Goveja pečen‐
ka po angleško
- srednje zape‐
čena
210 2 51 - 55 Na rešetki in v
globokem pe‐
kaču
Goveja pečen‐
ka po angleško
- dobro zape‐
čena
210 2 55 - 60 Na rešetki in v
globokem pe‐
kaču
Svinjsko pleče 180 2 120 - 150 V globokem
pekaču
Svinjska krača 180 2 100 - 120 2 kosa v globo‐
kem pekaču
Jagnjetina 190 2 110 - 130 Stegno
Piščanec 200 2 70 - 85 Cel v globo‐
kem pekaču
Puran 180 1 210 - 240 Cel v globo‐
kem pekaču
Raca 175 2 120 - 150 Cela v globo‐
kem pekaču
Gos 175 1 150 - 200 Cela v globo‐
kem pekaču
Zajec 190 2 60 - 80 Razkosan
Zajec 190 2 150 - 200 Razkosan
Fazan 190 2 90 - 120 Cel v globo‐
kem pekaču
Riba
Jed Gretje zgoraj/spodaj Čas (min.) Opombe
Temperatura
(°C)
Položaj rešetk
Postrv / orada 190 2 40 - 55 3 - 4 ribe
Tuna / losos 190 2 35 - 60 4 - 6 filejev
VZDRŽEVANJE IN ČIŠČENJE
OPOZORILO! Oglejte si
poglavja o varnosti.
12
Komentáře k této Příručce